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Der Gourmet ist eine der Disziplinen des Handwerkers in Final Fantasy XIV. Die Gourmets sind mit Leib und Seele für ihre Gäste da und füllen jeden Magen mit den leckersten Delikatessen. Sie können Rezepte aus den entlegensten Regionen Eorzeas im Schlaf aufsagen. Beim Kochen treffen sie stets die richtige Wahl zwischen Rezepten, die sich verschiedenen Elementen wie Feuer oder Wasser zuordnen lassen. Obwohl ihr Berufsstand bereits in den ältesten Büchern Erwähnung findet, haben die Gourmets die Anerkennung als Gilde mit eigener Technik erst in den letzten Jahren erfahren. Ihren Erfolg haben diese Feinschmecker, deren Kochbücher inzwischen allerorten reißenden Absatz finden, nicht zuletzt dem als „Hechthäcksler“ bekannt gewordenem Admiral, Guolskyf Bhaldwaensyn, zu verdanken, der vor fünfzig Jahren noch selbst am Herd gestanden hat. Gourmets verstehen sich meisterhaft auf den Umgang mit Pfannen aller Art.
